Coutellerie Audebert-Leglinel

J’ai le plaisir d’annoncer notre retour aux marchés habituels!  Nous voilà à Sainte Foy la Grande samedi matin. Un bel étalage avec tous ce qu’il faut en couteaux et gadgets de cuisine!  Rappel:  Nous serons à Libourne le vendredi et le dimanche jusqu'au mi-Juin.  Nous serons au marché de Cap-Ferret à partir du 13 Juin.

 À bientôt!

Chers clients, 
Après une pause d'un mois, notre site internet est à nouveau ouvert. Vous pouvez commander tous vos produits préférés dès maintenant! Pour nos amis dans le sud-ouest, nous vous verrons ce weekend sur nos marchés habituels.  

À bientôt!

Voici quelques images de notre stand de décembre!  Vos gadgets de cuisine aux thèmes festifs, des coffret cadeaux La Fourmi en olivier ou bois colorés, et pendant cette periode de fête, des truffes!  Retrouvez-nous actuellement aux marchés de Sainte Foy la Grande, Libourne, et Castillon la Bataille.

Nous voilà en plein automne.  Le moment de récolter ce qui reste au jardin.  Nous venons de ramasser nos courges butternut....et il y en a une qui est plutôt brillante élève!  

Nous revenons des achats!  Un voyage très réussi en Italie et ailleurs en France.  Venez-nous voir au marché de Cap Ferret à partir du 16 Juin!  

Nous sommes actuellement en train de préparer l'étalage pour la saison!  Nous sommes aussi en plein milieu des achats, donc il y aura bientôt plein de nouveautés ainsi que des produits restockés sur notre stand.  Venez nous voir jusqu'au 16 juin à Libourne ou à Castillon-la-Bataille, et pour nos clients vacanciers nous serons aussi au marché du Cap Ferret le mercredi 17 Avril et le mercredi 24 Avril.  Sinon à Sainte Foy la Grande tous les samedis comme d'hab! 

Bonjour tout le monde.  Je vous annonce des bonnes nouvelles : nous sommes toujours en plein saison des oranges, citrons, pampelmousses, et pomelos!  En tant que Floridienne, je suis fan de tout ce qui est agrumes, et j'était ravie de voir tous les orangers et citronniers pleins de fruits pendant notre voyage récent au Maroc.  C'était pendant ce même voyage que j'ai gouté quelque chose qui m'a beaucoup plue : des traches d'orange avec un peu de cannelle dessus. Une délice, et plutôt rafraîchissant.  Du coup c'est la recette que je voudrais partager avec vous aujourd'hui!

Salade d'oranges à la cannelle

6 oranges          

4 cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger

2 cuil. à soupe de sucre

1 cuil. à café de cannelle 

2 brins de menthe 

1.  Peler les oranges en enlevant soigneusement les peaux blanches.  Les couper en fines rondelles et les épépiner.  Réserver.

2.  Dans une jatte, mélanger l'eau de fleur d'oranger avec le sucre.  Réserver.

3.  Disposer les rondelles d'orange en rosace sur 4 asseittes à dessert.

4.  Arroser du mélange eau de fleur d'oranger/sucre et saupoudrer la cannelle.

5.  Décorer chaque assiette avec quelques feuilles de menthe.

-extrait de toute la cuisine 1000 recettes 1000 photos

Bon dégustation! 

Nous avons fait un relooking du magasin! Venez découvrir notre nouveau plan et profitez de notre gamme de couteaux! Ils sont aussi beaux que tranchants!